如何为派对拼盘制作包装三明治
2023-02-14 22:24:51
你需要的东西
软玉米饼
(资料图片仅供参考)
芥末
番茄酱
鹰嘴豆泥
烤蔬菜
熟肉
熟食奶酪
生菜或羽衣甘蓝
泡菜或橄榄
使用风味包装和普通包装使拼盘更漂亮。包裹三明治非常适合派对拼盘。您可以在不购买大量食材的情况下为您的客人提供多种选择，并且您可以轻松适应有限的饮食。选择食材时，请记住，您的客人在进食时可能会混在一起并站着，因此三明治卷越整齐越好。从经典的火腿或火鸡和奶酪配芥末或蛋黄酱，到金枪鱼、烤鸡肉和烤蔬菜，任您选择。如果您计划制作多个拼盘，请将素食卷放在各自的拼盘上，以将它们分开。
第1步
将第一批软玉米饼放在平坦的表面上。
第2步
在包装纸上涂上一层薄薄的调味品。根据您制作的三明治卷的数量，您可能希望为每种类型的卷使用不同的派对拼盘以避免混淆，这样素食就可以分开存放。调味品的选择包括蛋黄酱、芥末酱、蜂蜜芥末酱、奶油芝士、baba ghanoush 和鹰嘴豆泥。
步骤 3
在包装纸上加一层薄薄的生菜叶或泡菜。轻轻撒上胡椒粉、辣椒粉、牛至或百里香等调味料。
第四步
将三明治卷的肉薄薄地铺在调味品上。保持边缘清晰，以保持包裹整洁。如果你有多层，比如肉和奶酪包裹，确保两层都是均匀的。
步骤 5
将侧边折入。从另一侧，轻轻地将包装纸卷到自身上。关闭每个玉米饼的顶端和底端，这样当你把它们切成两半时，馅料就不会从末端出来。
步骤 6
卷好后，将包装纸切成两半。
步骤 7
在盘子里铺上一层生菜或紫甘蓝。扇形包裹在盘子外面，包括橄榄或泡菜。
步骤 8
冷藏直到可以上卷饼。
提示
考虑使用调味玉米饼代替白面粉玉米饼。当您卷起包装时，调味玉米饼不太可能破裂，而且它们会创造出更加丰富多彩的派对拼盘。如果人们要四处走动，请考虑用铝箔包裹包裹物。
警告
小心不要将包裹装得太多，否则在滚动时会破裂或洒到客人的手上。
