山西并不是汾酒“一家独大”，还有这3款白酒都是好酒，值得一试
2023-03-20 06:01:02
中国的酒文化现如今也是经久不衰，一直延续发展到子安在，已经历经了千年的历史岁月，。而且中国地大物博，所以总能找到每个地方的白酒代表和酒桌文化。
(资料图片)
当然，酒文化其实还是存在地域性的优越感的，其实每个地方都有酒文化，只是因为与此地的白酒的知名度有关系。如果此地的白酒酿造何有历史或者出品的白酒品牌多，此地的酒文化有更优越。
所以我们都知道像贵州，四川，江苏，这些地区有很多的大牌名酒，所以毫无疑问就是酒文化比较优越和浓厚的大曲，也是和很有名的酿酒胜地。
其实像山西这种有历史酿酒的地区也算是酒文化深厚和比较优越的地区，只是它的白酒没有像贵州那样是名酒和是产酒大省，但是也是有一比较有知名度和代表性的白酒品牌—汾酒。
因此现在很多人都是一提到山西的白酒就只会想到汾酒的存在，只知道汾酒是上山西的代表，其实山西并不是汾酒“一家独大”，还有这3款白酒也是经典，而且也是风格和品质兼有，甚至价格比汾酒更加便宜，值得一试。
1、竹叶青酒
此酒不是清香型白酒，但是它确是汾酒旗下的产品。此酒是属于露酒，它的独特之处是它是在汾酒清香型白酒的酿造技术上再添加了各种的草本中药来酿造成的白酒，酒有药酒的性质，此酒的口感顺滑，特殊的药香也很是醇香整体的口感是丰富鲜明，并且此酒在70年代的港澳地区十分畅销。
2、汾阳王酒
它无论是酿酒技术和原料上都是和此地汾酒十分相近，就连包装风格也是和汾酒的如出一辙，整体感觉看起来还是喝起来都是和汾酒比较贴切。它的酒质也是非常优质的，但是价格确是十分亲民，多为百元和50元内，酒质确是和汾酒差不多，因此也是受当地酒友的喜爱，经常用来做口粮酒。
3、梨花春酒
此酒也是山西历史上的名酒，它的名字出处是因为此酒是正好在梨花开的季节刚酿造出来的，所以酒命名为梨花春酒。它制酒酿造技术是加上汾酒部分技术，兼具其他古法的制酒技术，所以就有种民族风格的特点，也体现出来明显的地区酒的特点，并且它的酿造工艺还是属于非遗的行列。
山西果然是好酒的酿造地，不仅此地的美酒和好酒好喝，而且景色也是很优美，只是现在的白酒都为了知名度，很多白酒的品质其实不是入品牌一样出色， 但是也有2款酒虽然是外地的小众白酒，但是就因为它的品质出色 ，所以就备受山西人喜爱和青睐，你知道是谁吗？
第一款：蒸台坤沙酒
这款酒的知名度和名声是不太明显的，但是它确是懂喝酒的酒友之间口碑和评价最好的酱香酒。此酒是贵州优质酱香酒，而且它的此酒厂在此的重要性是有的，它的建造比较悠久。
它的原料都是茅台镇特有的健康优质的糯高粱，技术也是复杂严谨的纯坤沙工艺“12987”，酿造人在为了提高它的口感和品质酒用心在勾调的老酒上有要求，所以整体是醇和绵柔，酱香馥郁幽雅，1000ml的瓶装让你一次满足酱香酒的体验。
第二款：北大仓部优
此酒刚开始在东北的三省比较出名，后来你因为它的口感和品质也逐渐受到了来自各地酒友的喜爱，此酒是酱香酒但是与南方和贵州的酱香白酒相比起来是没有可比性的，毕竟是两种不同风格的酱香白酒，它的风格是别具一番风味的。
它的酱香不是明显的突出，而且在酒劲上是比较劲爽的，它瓶身的绿色食品级的标志是说明其原料是优质健康的。
看完这几款白酒，那么觉得山西这3款经典白酒和汾酒相比如何呢？那么对于山西喜欢的这2款外地优质小众白酒，那你们又有什么看法呢？那么该知道山西哪些白酒呢，欢迎在评论区留言分享。
